Il Progetto Fatti Gli Avanzi Tuoi … e Tieni il Resto
La sfida delle sfide, RIDURRE LO SPRECO ALIMENTARE!
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Miliardi
di Tonnellate
di cibo perso lungo la filiera o buttato via in Europa.
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Kg
pro capite
di cibo sprecato in media da ogni cittadino Europeo
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Kg
pro capite
di cibo sprecato in media da ogni cittadino Italiano
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Milioni
di persone
potrebbe essere nutrite con tutto il cibo sprecato
Fatti Gli Avanzi Tuoi
Il Progetto
DIMEZZARE GLI SPRECHI DI CIBO PER IL 2020 È UNA PRIORITÀ
PRIMO
Progetto Specifico
La Prevenzione e la riduzione dei rifiuti è diventata l’asse centrale nonché obbiettivo prioritario delle politiche europee nazionali sulla Gestione Integrata dei Rifiuti…
SECONDO
“WELL FOOD“ Camera di Commercio Macerata
Il progetto realizzato insieme alla Camera di Commercio di Macerata che ha tra i suoi obiettivi anche quello di accrescere la qualità della ristorazione…
TERZO
Novamont “Mater -Bi“
Il COSMARI, dopo un’attenta valutazione e diversi studi, ha optato per contenitori in grado di garantire salubrità e la conservazione delle caratteristiche enogastronomiche dei cibi…
QUARTO
Come Aderire
Tutte le strutture di ristorazione (ristoranti, pizzerie, osterie, agriturismo, mense, catering, enoteche, strutture ricettive, pub, ecc.) della provincia di Macerata sono invitate a partecipare…
FATTI GLI AVANZI TUOI …TIENI IL RESTO
TIMELINE
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INDIVIDUAZIONE STAKEHOLDERS
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PRESENTAZIONE DEL PROGETTO
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RACCOLTA DELLE ADESIONI
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ACCOMPAGNAMENTO E MONITORAGGIO
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PRESENTAZIONE E DIFFUSIONE DEI RISULTATI E SEGNALAZIONE DELLE ESPERIENZE PIÙ SIGNIFICATIVE.